春の山菜調理🌸

職員の自宅で採れたフキを皆で皮むきしました。
手慣れた様子で皮をむきながら色々と思い出話。
「皮むきすると手に灰汁が付いて手が真っ黒になるんやよ～」と聞き、
「えぇ～？」と手を確認したらすでに色が付いた後でした☺
下処理を終えて煮物に♪　春の味覚を堪能しました☆ ……

金石の施設には足浴があります♫　天候が良い日には外へ出て
日光浴！！病気の予防やストレスを軽減!(^^)!
「あ～今日は本当幸せやわ～」「おいしい空気が吸えて生き返った～」
と満面の笑みでした( ^)o(^ )
足を温めながら食べる冷たいｱｲｽ!(^^)!　最高でした★ ……

職員が手作りした、兜に刀(#^.^#)
なんだか懐かしい気持ちになり皆様良い表情(*^^)v
皆で鯉の釣りをしたりして楽しいひと時を過ごしました☆ ……

５月5日は兜飾りを作って柏餅とちまきをおやつにいただきました♪
金石にある、なをや菓子舗さんの和菓子は皆様にも馴染み深く、「ここの大好きや～」ととても喜ばれ
普段は少食な方もペロリと完食されていました☺ ……

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