「節分」鬼の角作りと手巻き寿司 手巻き寿司で、節分のお祝いをしました。鬼の角は、職員と針仕事の得意な入居者様の手作りです。 「海苔がパリパリでうまいな~」「もう少し欲しいな~」「お代わりしていいの?」と大盛況でした。 いつもの何倍も召し上がったのでは?と思うくらいの食欲に、驚きました。 季節を感じて楽しんでいただけて、うれしいです。